TỎI ĐEN LÀ GÌ

Tỏi đen là gì?

Tỏi đen là một loại thực phẩm đơn giản với hương vị tuyệt vời. Tỏi đen có vị ngọt đáp ứng sự ngon miệng, cùng một kết cấu mềm, dẻo tương tự như một loại trái cây khô mềm. Hơn thế nữa nó còn là một thực phẩm bổ sung rất tốt cho sức khỏe.

Công dụng của tỏi đen như thế nào?

Gốc tự do là các phân tử có chưa điện tử đơn, phá hủy tế bào và là nguồn gốc của trên 80 bệnh lý khác nhau. Tỏi đen hoạt động như chất chống Oxy hóa, làm giảm số lượng và ngăn chặn quá trình nhân lên của các gốc tự do, phòng chống các bệnh lý liên quan.

  • Kiểm soát đường huyết, ngăn ngừa biến chứng

Tỏi đen giúp kiểm soát đường huyết, tăng độ nhạy với insulin và cải thiện tình trạng rối loạn mỡ máu trên người mắc bệnh tiểu đường tuýp 2

  • Ổn định huyết áp

Tỏi đen có tác dụng loại trừ gốc tự do, chống oxy hóa và làm giảm nồng độ chất oxi hóa MDA trong huyết tương, giúp ổn định huyết áp sau 14 tuần.

  • Giảm mỡ máu, bảo vệ tim mạch

Tỏi đen có chứa S-allycyl-L-cysteine, Alline, Isoalliin… giúp gia tăng sự đào thải choslesterol và giảm hấp thu cholesterol xấu qua màng ruột, qua đó làm giảm độ lipid trong máu.

  • Kích thích tiêu hóa, tăng sức đề kháng

Tỏi đen được ví như “Siêu tỏi” giúp tăng cường hệ miễn dịch và sức đề kháng nhờ hàm lượng giá trị dinh dưỡng cao: Giàu SAC, Polyphenol và có tới 18 loại acid amin

  • Hạn chế lão hóa, giảm stress

Nhờ khả năng thu dọn gốc tự do vượt trội, Tỏi đen giúp ngăn ngừa lão hóa, giảm stress, bảo vệ tế bào thần kinh và tăng cường trí nhớ

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *